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5 alimentos amigos do cérebro
Confira os 5 alimentos que deixarão seu cérebro bem nutrido e consequentemente as memórias e a capacidade cognitiva são mais preservadas.
Nossa nutricionista, Dra. Loren Amorin, separou com muito carinho esses 5 alimentos e ainda deu uma indicação bônus.
1) Ovos – Sua ingestão forma um composto essencial para a saúde do cérebro, responsável por transmitir mensagens no cérebro e entre o cérebro e músculo;
2) Cacau – é rico em polifenóis, que são compostos ricos em propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Seu consumo melhora o fluxo sanguíneo no cérebro, aumenta a acetilcolina e reduz o cortisol, hormônio do estresse que traz prejuízo para memória.
3) Vegetais folhosos verdes – deixam o cérebro até 11 anos mais jovem. Possui nutrientes capazes de diminuir o declínio cognitivo em idosos
4) Peixes – o consumo de apenas 100g de peixe por semana foi associado a um menor risco de Alzheimer. Tem ação neuroprotetora e antiinflamatória. Além disso, melhora a comunicação entre os neurônios;
5) Frutas vermelhas – também são ricas em compostos de ação antioxidante e antiinflamatória, assim, protegendo nosso cérebro contra os danos do envelhecimento. Para obter os benefícios, devem ser consumidas regularmente. Algumas opções são a jaboticaba, uvas, morango, amora e açaí;
Separamos um alimento bônus para vocês, porém não menos importantes, que são as:
NOZES E CASTANHAS – Elas também contêm compostos antioxidantes e anti-inflamatórios e ômega 3, uma gordura boa para os neurônios. Favorece a formação de novos neurônios e a comunicação entre os já existentes.
Autora: Dra. Loren Amorim
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